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食品行(Háng)業實驗(Yàn)室設計說明
2014-9-1發(Fā)布
實驗室因為一般面積比較小(Xiǎo),所以說在功能區的(De)劃分上來說▾也▾比較少,主要有以下幾個區域:
  1、試劑,▿器▿皿區:一般來●說●●這●部分的功能相當于工業生産中的原料倉庫,主要作用是存放化學試劑,玻璃器(Qì)皿,實[Shí]驗工具和其他[Tā]耗材[Cái].實⋄驗⋄(Yàn)試劑▾有▾分為強腐蝕性,毒[Dú]性,揮發有機試劑和普[Pǔ]通試劑,也就(Jiù)是說分成管制藥品和(Hé)一般▲藥▲品.各種試劑需要按照其本身的理化性質采用相應的試▿劑▿(Jì)櫃進行存放,而不是混到一個櫃子裡存放.凡是可能對社會或人身造(Zào)成危(Wēi)害的試劑均▽需▽要管制!玻璃器材也是[Shì]需要專(Zhuān)門●的●[De]存放櫃,按照尺寸分▾類▾存(Cún)放.所以[Yǐ]說(Shuō)在設計此區域的▲時▲[Shí]候,需要考慮試[Shì]劑的種類和數量,然後确定櫃子的尺寸和材(Cái)∆質∆,根據尺寸做房間面積的▿評▿估.
  2、理化實驗(Yàn)室區:∇理∇化實驗區一般有三部分組成:理化實驗包括一般的檢測實◈驗◈,精密的[De]稱量實驗,标(Biāo)準成份測量實驗.檢測實驗(Yàn)一般來說需要實驗桌,靠邊實驗桌,水池,抽氣罩等等.精密的稱量實驗和成本∆标∆定[Dìng]實驗是需要控制房間的溫○度○和相對濕度的.所以在選▿擇▿(Zé)空調上∇應∇該注意.基本上精密實驗室和一般理化室的區▿别▿就在于空氣質量的[De]控制(Zhì).
  3、微▾生▾(Shēng)物實驗室:這部分比較複雜,通[Tōng]常來◈說◈(Shuō)○是○需要控制房間(Jiān)的氣流和潔淨度的,還需要相關▽的▽(De)輔助房間,比如更衣(Yī),手洗等等.簡單的來說就[Jiù]是要有相關的[De]設備,比如生物操作櫃,比如風林室,緩沖間,空[Kōng]氣品質(Zhì)上以舒(Shū)适性為好,潔淨度控制在1000--10K就好了.隻要[Yào]能放下實驗設備就◇好◇(Hǎo),因為空間一大,消耗的電力就多.這▽樣▽不太合适[Shì].▿通▿常是需要◆負◆壓控(Kòng)制環境,避免室内污◈染◈的空氣跑(Pǎo)到室外.
  4、工作辦公室和休息區域
  5、配(Pèi)電室
  6、資料室▿和▿教育訓練(Liàn)室
  基本上[Shàng]大概的脈(Mò)絡就是(Shì)這樣,食品行[Háng]業的實驗室很簡單,希望(Wàng)大家不要想的(De)太複雜.
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